一斤牛肉,做多少牛肉丸?


(资料图)

4斤

通常情况下,一斤净牛肉的重量能做出四斤的牛肉丸

我们在进行牛肉丸制作,同时需将牛肉里打入水分以及蔬菜调料等食品,因此,一斤牛肉所制作出来的牛肉丸最少在四斤左右