乳酸菌知识科普展，带你深入了解乳酸菌和健康的关系

近年来，国民对于加强肠道健康与增强免疫力的关注度逐步提升，并对科学补菌有了更为多元的探索。中国益生菌膳食补充市场零售销售呈上升趋势，乳酸菌酸奶开始进入广大消费者视线。2022年9月26日至30日，在上海陆家嘴的环球金融中心举办了一场名为“工作吧！乳酸菌”的知识科普活动，活动还特别邀请到大咖医生、医学博士、注册营养师现场开讲，从现代人常见的不良生活习惯、身体烦恼切入，带观众展开了一场与乳酸菌的知识科普之旅。

(解读乳酸菌在健康膳食中的妙用、不同生活方式与乳酸菌的选择。)

解锁身体年龄，依自身需求选择合适的乳酸菌

在科普展区的入口处设有身体年龄小测试互动，观众在进入科普展区之前可以通过扫描二维码，发觉自身的困惑与所需，从饮食作息等生活习惯的各种细节，推算出胃部年龄和免疫年龄的预测值，让观众了解不良生活习惯对身体带来的风险，并且获得健康指引，选择适合自己的乳酸菌。

紧接其后的三个展区，带观众一站式了解本次科普展的重点菌株——格氏乳杆菌OLL2716菌株和保加利亚乳杆菌OLL1073R-1菌株。活动展出了两株乳酸菌的筛选历程、经大量研究证实的菌株实力以及分别适合的场景和人群。

其中，格氏乳杆菌OLL2716是从2500多株乳酸菌菌株中层层严选得到，具有良好的人工胃液耐受性，是挑战胃酸的乳酸菌。对于饮食不规律、胃部时常会闹小脾气的上班族来说，格氏乳杆菌OLL2716是非常适合的乳酸菌。

保加利亚乳杆菌OLL1073R-1从大约3000株乳酸菌菌株中选出，可产生较多的EPS（胞外多糖），是助力元气的乳酸菌。这也就意味着保加利亚乳杆菌OLL1073R-1菌株对于时常熬夜、不注意保暖的人群来说，是带来守护力的好伙伴。

在活动现场，参观者可凭身体年龄测试结果领取益生菌酸奶，亲身体验这两款汲取了经过多年研究的益生菌酸奶。

(乳酸菌科普展开启！带你认识身体的好伙伴)

行业大咖知识科普，带你手选适合的乳酸菌

科普展开展期间，活动邀请到了三位不同领域的大咖为观众带来有关特别的乳酸菌的科研成果与膳食健康的专题讲座，聚焦上班族们的健康烦恼，为大家提供针对性的建议。

上海交通大学医学院附属仁济医院消化科王勇峰副主任医师用权威的内容给观众带来一场职场人胃部健康的科普。讲座主题为“打工人，你的胃还好吗？”。他作为消化科的临床专家，不仅教大家学会辨别功能性消化不良（functional dyspepsia，FD）的症状，此外还简述了幽门螺旋杆菌的感染风险、伤害胃部的原理。王勇峰医生还讲解了格氏乳杆菌OLL2716对于缓解FD的贡献、与幽门螺旋杆菌相关的科研证据，呼吁大家关注胃部健康。

毕业于上海交通大学医学院的陆薇博士，曾有着上海公立三甲医院多年儿科临床经验，长期的临床工作经历让她尤其关注人体的免疫力。本次活动，她为大家带来了主题为“人体免疫力科普、NK细胞和乳酸菌（待更新）”的讲座。她基于多年的儿科从医经验，提出了对于人体免疫力提升的膳食建议。

中国营养学会社区营养与健康管理分会委员注册营养师黄怡憬老师则关注到不少上班族因未重视膳食均衡，所带来的一系列健康问题，为大家提供了一些简单、易行的健康膳食小建议。讲座以“酸奶与膳食健康（待更新）”为主题，从酸奶的选择出发，教大家科学补充乳酸菌，提高膳食健康意识。科普展开放时间有限，大家赶紧前往现场亲身体验！

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乳酸菌知识科普展，带你深入了解乳酸菌和健康的关系

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