环球动态:补充优质蛋白质！上班族维持肌力可以这样吃→

你也是工作忙碌又没时间好好运动的上班族吗？该如何正确补充蛋白质营养以维持身体好活力，你做对了吗？快跟随养生君一起来看看！

(资料图片)

想报名参加路跑、马拉松，却担心自己无法完赛？假日和三五好友登山健行时，刚走几步就气喘吁吁？其实，这无关体能、反而和你的肌力息息相关。

很多人以为，体力不好、肌耐力不足是上了年纪才需要担心的事，其实，年过三十后，我们的肌肉就会慢慢流失，尤其许多年轻世代因为平时忙于工作，日常生活较静态、少运动，加上有时太过忙碌、营养摄取较不均衡，更容易发生体力不佳的情形，因此维持肌力的重要性不言可喻。

▶想找回肌力怎么做？

我们的身体需要足够的活动力，而活动力的来源就在于肌肉的力量，充足的肌力，让我们行动自如、活力十足。而维持肌力的最好方法，就是养成正确的饮食习惯加上有效运动，尤其是蛋白质的摄取很重要，因为蛋白质是支持身体增加肌肉的重要原料，多多摄取优质蛋白质，是跨出维持肌力与活力的第一步。

为降低疾病风险，每人每日蛋白质的摄取量要有10至20％；为维持年长者肌力，蛋白质摄取量应该是每天每公斤体重×1.2克。而豆鱼蛋肉类是富含蛋白质的食物，为了避免同时吃入不利健康的脂肪，建议选择食用的优先顺序是豆类、鱼类与海鲜、蛋类、禽肉、畜肉。

其次是“有效运动”，也就是不分老少都要养成正确且规律的运动好习惯，除了可以选择走路、跑步、游泳、瑜伽、健身等有效训练肌力的运动外，运动前后也要注意补充蛋白质。

什么样的饮食适合运动后？豆浆中的植物性蛋白质，对于有乳糖不耐受的人、咀嚼有些困难或是平时饮食有所限制者来说，无疑是蛋白质的最佳来源，而且豆浆含有丰富营养，是每日运动后搭配饮用的最佳饮品。

▶少负担、方便喝，高纤豆浆是好选择

至于生活中能摄取蛋白质的食物有上百种，如何选对最适合自己又方便的摄取方式呢？

少负担、低热量的高纤豆浆，拥有优质蛋白质能帮助肌肉修复，且添加了膳食纤维营养，膳食纤维可以促进肠道蠕动、增加饱足感。同时亦有无加糖、低糖等选择，兼顾好喝及健康。

对于年轻上班族来说，虽然现今社会生活型态忙碌又紧凑，但平时就该注重运动与身体的保养，高纤豆浆不仅可提供每日所需的优质蛋白质，产品中添加的膳食纤维更让人有饱足感，促进肠道蠕动使身体无负担，可以在三餐时取代饮料喝，也特别适合运动后来一杯，补充满满蛋白质、维持好体力。

若是不想受限时空、随时随地多多补充蛋白质，也可以在随身的包包放可常温保存的豆奶，一杯200毫升的豆奶中蛋白质含量等同于一颗鸡蛋，加上只有黄豆跟水、100％零添加的好处，是支持健康的最佳营养来源，维持肌力，拥有满满好活力。

同时，长辈在选择食物时也应避免摄取到身体不需要的胆固醇，有时因为上了年纪、咀嚼能力较差，不想费力吃太多肉时，亦不建议摄取过多糖分时，无加糖的高纤豆浆就是最好入口且零胆固醇的蛋白质补充来源，早上起床时搭配早餐喝、下午肚子饿时当点心，轻松摄取好喝又健康。