热门饮品被立案调查,给一些奇怪饮品降温

日前,深圳市市场监督管理局对“泰式茶饮”等热门饮品进行专项抽检,在20家餐饮单位20批次产品中,有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄,涉事商家已被立案调查。

有些产品的流行,真是莫名其妙。“原谅绿”、“手打渣男渣女”柠檬茶……诸如此类以绿色为主打的饮品,几乎就在一夜间爆火,难道仅仅是因为在夏天绿色会让人觉得清爽?对涉案商家来说,深圳市市场监管局的抽检结果和立案调查,给某些一身邪火的奇怪饮品降了降温。

20批次抽检,15批次“中招”,75%的违规比例令人震惊!违规超范围添加食品添加剂的商家及其产品被立案调查,也是在呼吁基本的消费理性。对所谓“绿得你发慌”的一些产品,少一些盲目的追捧,多一点提防的自觉,可能更是一种自保。

虽然此番抽检只是深圳市市场监管局的一次地方性执法行为,但由于某些热门饮品可能的连锁经营,以及话题产品所制造的全国影响力,消费者的警惕恐怕也不应当局限于一城一地。稍加检索不难发现,这回涉案的“原谅绿”、“手打渣男渣女”柠檬茶等诸多关键词,在全国各地的社交平台上均有不少探店、推广的帖文。

值得注意的是,此番诸多茶饮品中被检出日落黄成分,不是超标,而是商家的添加行为本身就已违法。在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,日落黄、苋菜红、胭脂红都是被明确不允许在茶饮料中添加使用的。

为了对消费者感官有更强的刺激,不惜添加国家标准明文不允许添加的成分,此番涉案的15家茶饮单位,其职业操守和产品信用无疑已经大打折扣。虽说尚处在立案调查阶段,对涉案商家执法认定仍有一些法定程序要走,但对前期抽检合格的产品和商家来说,有一个详尽的公示也算理所当然,哪怕仅仅是为了给消费者“避雷”专用,更何况还关系到那25%被抽检合格商家的合法合规品质。

话说回来,商家往往喜欢把获得某某殊荣做成铜牌挂在店里,那类似这种违法添加被查出甚至最终被处罚的情况,是不是也有必要督促其有最起码的公示?对商家来说这是一种自省,对消费者而言这更是一份坦诚和尊重。

就在日前,深圳某医院把各种患者的差评如实挂在官微,诚恳接受批评,这样的反向操作未必就是负面影响。热门产品“钟薛高”几年前的行政处罚结果最近就被挖出,无论是从保护消费者知情权的角度,还是从维护市场正常秩序层面,及时公示商家和产品的被调查、被处罚状况,显然更符合社会公共利益。

按照食品安全法的要求,县级以上人民政府食品安全监督管理部门都应当对食品进行“定期或者不定期的抽样检验”,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。深圳市场监管部门此番主动执法,客观上提醒更多消费者要多个心眼,同时也期待其他地方职能部门尽快拿出“同题作业”,以更好地规范市场行为,保障消费者权益。