检测肉类食品中掺假现象，还可以使用哪些生物技术?广西壮族自治区食品药品检验所微生物室副主任、副主任药师甘永琦表示，目前常见的肉制品

检测肉类食品中掺假现象，还可以使用哪些生物技术?广西壮族自治区食品药品检验所微生物室副主任、副主任药师甘永琦表示，目前常见的肉制品